Descripción
El apio molido se obtiene por el proceso de deshidratar y triturar las hojas y tallos de esta planta. De sabor muy parecido al de las semillas, el apio molido condimenta también pescados, guisos, aliño para ensaladas, salsas, sopas y quesos.
Es un buen ingrediente aliado cuando queremos reducir el consumo de sal, ya que potencia los sabores.
Lo recomendamos mucho como ingrediente en sopas y cremas de verduras.
Información adicional
| Peso | 100 gr, 200 gr |
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