Descripción
El comino es una planta herbácea perteneciente a la familia Apiaceae, cuyas semillas aromáticas se usan como especia.
Tiene un característico sabor amargo y un olor fuerte y dulzón gracias a su alto contenido en aceites.
El comino es empleado tradicionalmente en guisos y cocidos con legumbres, en panes y en la receta de hummus.
Es una buena idea añadir un poco de comino a los platos de legumbres para reducir problemas de gases.
Información adicional
| Peso | 100 gr, 500 gr, 200 gr |
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