Cúrcuma latte especias

Descripción

El cúrcuma latte, es una deliciosa mezcla para hacer la conocida bebida antiinflamatoria como cúrcuma latte o leche dorada. Sin azúcar añadido.
La cúrcuma es uno de los alimentos con más poder antiinflamatorio, es necesario que se acompañe de pimienta (piperina), para que se absorba la curcumina, que es la sustancia beneficiosa. Si a eso le sumamos una fuente de grasa, como puede ser el coco, sería excelente.

Ingredientes: cúrcuma, canela, jengibre y pimienta negra.

Añadir media cucharadita por taza de leche o bebida vegetal. Podemos hacerlo en caliente (recomendado), si queremos hacerlo en frío, calentamos una parte de leche y el resto en frío.
Además podemos utilizarlo por ejemplo en batidos.