Descripción
La galanga en polvo también conocida como galangal o jengibre azul, es un rizoma similar al conocido jengibre, con propiedades terapéuticas y muy utilizado en la cocina asiática.
Su sabor es diferente al jengibre, menos picante, se utiliza en platos tipo wok, sopas tailandesas, currys…
Información adicional
| Peso | 100 gr, 200 gr |
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