Pimienta de Jamaica en grano

Pimienta de Jamaica en grano

2,50€ – 12,00€

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Descripción

Las bayas son algo más grandes que la pimienta común y se recolectan cuando aún son verdes, se secan al sol, adquiriendo un color pardo. Su sabor es una mezcla de nuez moscada, canela y clavo con reminiscencias de pimienta. Se utiliza en las mezclas de especias para encurtir, escabeches, marisco, carnes, caza, aves, verduras, arroz, salsas etc.

Información adicional

Peso

100 gr, 200 gr, 500 gr, 1 Kg

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