Descripción
El garbanzo lechoso se caracteriza por ser un garbanzo muy rico y cremoso para potajes y cocidos, de tamaño mediano, muy utilizado en Andalucía.
De tamaño grande, crece bastante en cocción, se identifica por el pico pequeño que le sale una vez que se cuece.
Necesario remojo 10-12 horas.
Información adicional
| Peso | 250 gr, 500 gr, 1 Kg |
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