Harina de arroz

0,742,95

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Descripción

La harina de arroz está obtenida de la molienda del grano de arroz, en este caso, blanco.

Alternativa a la harina de trigo, para personas que eviten el gluten *
Se puede incluir en muchas elaboraciones desde espesante de salsas, pasando por rebozados, repostería (como bizcochos) e incluso la elaboración de pasta o pan, normalmente mezclado con otras harinas.
Especialmente nos gusta para hacer rebozados y tempuras ya que resulta muy crujiente y fino.

 

*puede contener trazas

Información adicional

Peso

250 gr, 500 gr, 1 kg