Harina de trigo fuerza media
0,49€ – 1,95€
Descripción
La harina de trigo de fuerza media está elaborada a partir del trigo común con un mayor contenido en gluten. Gracias al gluten que contiene, hace que las masas no pierdan su forma y es la más recomendada para hacer elaboraciones que requieran fermentaciones más largas, para masas de pan y pizza.
Información adicional
| Peso | 250 gr, 500 gr, 1 kg |
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