Semillas de amapola

Descripción

Las semillas de amapola son pequeñas pero muy nutritivas: una excelente fuente de calcio, hierro, magnesio, fibra y grasas saludables. Su sabor suave, ligeramente a nuez, y su textura crujiente las convierten en un ingrediente muy apreciado tanto en recetas dulces como saladas.

Aportan beneficios para la salud ósea, el sistema nervioso y ayudan a mantener una buena digestión gracias a su contenido en fibra.

No necesitan remojo ni cocción previa, por lo que puedes usarlas directamente.

¿Cuánto y cómo consumirlas?
Añade 1 cucharada sopera al día a tus preparaciones. Son ideales para espolvorear sobre panes (como los conocidos bagel), bizcochos, galletas, ensaladas, yogur, cereales o batidos. También se pueden tostar ligeramente para intensificar su sabor.

Tenemos 2 mezclas que las contienen:

–Everything bagel mix

–Mix de semillas