Condimento para churrasco

Descripción

El condimento para churrasco es una mezcla indicada especialmente para carnes de cerdo, ternera, pollo, cordero. Pero también para proteínas vegetales tipo soja.
Aderezar con un poco de aceite y dejar hasta que buena parte sea absorbida, asar a la plancha o a la brasa.
Ingredientes: pimentón dulce, comino, cilantro, pimienta, nuez moscada, jengibre, cúrcuma, cayena, sal y cebolla.