Alubia Verdina

4,73€ – 18,95€

SKU: alu-verd Categoría: Legumbres

Descripción
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Descripción

La alubia Verdina es una alubia de tamaño y forma similar a la riñón, con un color verde, debido al alto contenido de clorofila que tiene la planta cuando se cosecha, de forma temprana, después no se dejan secar al sol, para no perder ese color.
Tiene la piel finísima y su textura es extraordinariamente mantecosa, lo hace que esta variedad sea ideal para los platos con mariscos.

Originaria de Asturias y Galicia. Producción limitada.

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