Lenteja castellana

0,88€ – 3,50€

SKU: lent-cast Categoría: Legumbres

Descripción
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Descripción

La lenteja castellana es la más grande de todas las lentejas, posee un tamaño entre 7 y 9 milímetros.
Su grano es ancho, redondeado, aplastado y con un color marrón verdoso.

Se puede utilizar en distintos platos, como potaje tradicional, ensalada, para germinar y hacer brotes, en platos veganos como hamburguesas vegetales.

Se recomienda dejar a remojo.