Macadamia cruda

Descripción

La nuez de macadamia cruda es deliciosa y considerada por muchos expertos como la nuez más saludable de todas.

Es originaria de Australia, además de como fruto seco, su aceite es muy valorado por su alta capacidad para nutrir la piel.

A esta nuez se le atribuyen muchos beneficios de salud gracias a su alto contenido en nutrientes, como proteínas, carbohidratos y fibra, muy ricas en vitaminas del tipo A, E y B junto a multitud de elementos como el calcio, hierro, fósforo, potasio y selenio.

Contienen un 80% de una grasa monoinsaturada que ayuda a eliminar el colesterol LDL.