Esta ensalada con cous cous marroquí, tiene como ingrediente principal nuestro cous cous especiado, uno de los productos más queridos.¿Conoces el cous cous marroquí? Es uno de nuestros productos más vendidos. Se trata de un cous cous que contiene algunas especias y verdura deshidratada, lo hace más sencillo de preparar y está muy sabroso, tan … Leer más
Hoy te traemos algo novedoso: queso parmesano vegano o rawmesan.¿Conoces la levadura nutricional? Es un suplemento proveniente del hongo Saccharomyces cerevisiae, nos aporta vitaminas del grupo B (la nuestra incluso la vitamina B12, ya que va enriquecida), tiene un alto contenido en proteína completa, valiosos minerales como el magnesio, calcio, hierro, cobre, cromo, zinc y selenio.Se utiliza mucho … Leer más
¿Te gusta el cacao y eres fan del pumpkin spice? Entonces tienes que probar esta mezcla que hemos bautizado como Pumpkin cao. Nuestro cacao es uno de los mejores que hemos probado y no lo decimos solo nosotras, ¡nuestros clientes también lo aseguran! 😄Es un cacao intenso, de color oscuro, que nada tiene que envidiar … Leer más
Hay días en los que no nos da la vida, pero ello no quiere decir que dejemos de comer saludable y nutritivo.Una opción a la que recurrimos mucho es a ensaladas bien completas, como esta con caballa, fuente de omega 3 y un poco más saludable que el atún (por su alto contenido en mercurio).Nuestro … Leer más
Quien haya estado en el norte de Europa en Navidad, conocerá este rico brebaje. Se trata de un vino caliente especiado, este del que vamos a hablar en concreto es alemán, es un indispensable en los mercadillos navideños que hay en todas las ciudades, los cuales recomendamos muchísimo si no habéis estado, se respira un … Leer más
Hoy os traemos una receta facilísima, un paté de lentejas rojas al curry, este untable puede ser una buena alternativa al hummus tradicional, para esas personas que no puedan tomar garbanzos, la lenteja roja al no contener piel, se suele digerir mejor.Nosotras lo hemos acompañado de chips de verdura, porque su textura crujiente y sabor … Leer más
Esta ensalada de mijo estilo libanés contiene un cereal bastante desconocido, ¿conoces el mijo? El mijo es un cereal muy utilizado en África, no tan conocido en España. Pertenece a la familia de las gramíneas, se caracteriza por ser muy digestivo y fácil de cocinar. Es un alimento rico en proteína, magnesio y hierro, además … Leer más
¿Qué es el té matcha? Nos preguntan casi a diario, así que aquí os vamos a contar un poco más sobre este producto tan popular y desconocido a la vez.El té matcha es un té verde joven de origen japonés, que se suele consumir en polvo, su color es verde clorofila.Este té lleva un proceso … Leer más
Te traigo un comodín para este verano (o no tan verano) ensalada de lenteja caviar, ¿conoces la lenteja caviar?Es una lenteja de tamaño pequeño y color negro intenso, se llama así por su parecido con el caviar, también es conocida como lenteja beluga.Se cocina fácilmente sin olla, mantiene muy bien su textura y firmeza, por … Leer más
Hoy os traemos una receta fresca, sin gluten y muy sencilla de preparar: ensalada griega de quinoa. Hay ciertos ingredientes que no pueden faltar en una receta griega: como el queso feta, pepino o el orégano.Con esos ingredientes vamos a jugar para conseguir una receta que es plato único, perfecta para llevarse de excursión al … Leer más